米多奇香米饼的做法?

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米多奇香米饼是米多奇公司2013年推出的一款休闲糕点,以大米为主要原料制成,产品系列包括原味香米饼、蛋黄味香米饼、海苔美味香米饼以及手撕薄脆香米饼,口味丰富,包装新奇,一经上市就受到消费者的追捧与喜爱。

米多奇香米饼是怎么做的呢?接下来就跟着食尚君一起了解下吧! 原材料:大米500g、白砂糖450g、花生油75g、温水165g、鸡蛋两个、黑芝麻适量 第一步:将大米浸泡8个小时以上; 第二步:把泡好的大米沥干水分,加入两个鸡蛋和所有调味料; 第三步:搅拌均匀后,盖上盖子,静置1小时让食材充分融合入味; 第四步:平底锅中刷一层薄薄的油,舀一勺面糊放入锅中,用手指轻轻按压成饼状,撒上适量黑芝麻,小火煎至两面金黄即可出锅。

做好后的米多奇香米饼酥脆清甜,满口生香~你学会了吗? 小提示: 制作米多奇香米饼时,大米最好提前浸泡,这样可以缩短烘焙的时间,做出来的饼干口感也更好。 除了做香米饼,剩下的米粉别丢了!你还可以用它做出很多不同的美食。

比如:水果沙拉、芒果班戟、水果冰沙、蔬菜粥...... 甚至还能DIY出一杯美味健康的米多奇酸奶! 取一个杯子,倒入酸奶,加入水果粒,再倒上米多奇粉,一碗营养丰富的米多奇酸奶就出来啦!

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