倭瓜怎么做好吃？
1. 切小块，下锅焯水，捞出待用；
2. 起锅下油，放姜末、肉末炒开，加盐、料酒调味，盛出待用（也可以不用炒香）；
3. 热锅放入适量的清水烧开，然后依次下入冬瓜、粉丝煮软，然后再将事先炒好的肉末倒进去再次煮开；
4. 然后淋上水淀粉勾芡，起锅前加入鸡精，撒上葱花就可以出锅了
其实这道菜非常简单，而且味道非常棒！冬瓜是夏天必吃的蔬菜之一啦，因为其清热解暑的功效而深受人们喜爱~而且它本身的味道就比较淡，跟各种食材都容易搭配起来～ 这道菜我放了些粉丝在里边，因为个人很喜欢吃粉条，所以每次做菜都会加一些进去。不过要是喜欢清清爽爽口感的亲可以不加哦~~
最后再提一点小建议哈~~~平时我们在超市买回来的肉馅都比较干，吃起来总是感觉柴柴的没口感(尤其像我们这种不会调馅的人)。这时我们可以先将其拌点调料腌制一会儿再拿来烹饪就OK啦！这样既可以让肉更加入味同时还可以改善肉的口感呢………嘻嘻嘻~~
优质答主
哈哈，我最喜欢的是西瓜和香瓜，但是我比较喜欢炒着吃，所以推荐你试试 1.买一个大的老南瓜，削皮去籽切小块儿； 2.准备葱花、红辣椒或者尖椒，切沫；
3.锅里放少许油，放入葱末爆香，接着倒入切好的南瓜块儿开始炒熟（不用放盐哦）；
4.等炒熟之后加入生抽、醋、胡椒粉、白糖，拌匀盛出即可食用～ 我一般都是早上做，然后带到公司当上午加餐的，也可以当作宵夜来啃一啃！ 另外分享一下我的其他瓜类食谱吧：
①【黄瓜鸡蛋煎饼】（快手早餐最佳选择之一，适合上班族，简单易学，营养美味，做法如下↓）②【三鲜馅蒸饺】（馅料超鲜美好嘛！）③【凉拌黄瓜花生米】（下酒菜的最佳选择啊有没有！）④【花生牛奶冰棍】（夏天最爱~）⑤【木瓜银耳羹】（美容养颜必备哟！）⑥【菠萝咕咾肉】（酸酸甜甜就是它啦~~）⑦【糖醋排骨】【番茄焖虾】
