儿童如何补充维生素?

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维生素是维持人体生命活动和健康的重要营养素,它不会在人体内合成,只能从外界摄入,所以又被称为“营养要素”。 虽然我们日常所食用的蔬菜水果都含有大量的维生素,但不同的食物所含的维生素种类和含量差异很大。单纯从饮食中获取足量的维生素并不容易。特别是对于挑食、偏食的孩子来说,更容易出现维生素缺乏的情况;而长期过量摄入某类维生素也会带来危害。

1.维生素A:保护视力,促进骨骼和牙发育,增强抗病能力。维生素A的主要来源:动物肝脏、蛋类、牛奶以及胡萝卜、菠菜等蔬菜。

2. 维生素B族:帮助消化,提高免疫力,促进生长发育。维生素B的主要来源:粗粮、杂粮、蔬菜、水果。

3. 维生素C:提高抵抗力,促进铁吸收,抗氧化,解毒。维生素C的主要来源:新鲜的绿叶蔬菜和水果。

4. 维生素D:调节钙磷代谢,促进钙质吸收,增强免疫功能。维生素D的主要来源:动物肝、蛋黄、奶油、鱼卵、海蜇及酵母等。

5. 维生素E:清除体内自由基,防止细胞膜脂质过氧化,延缓机体衰老。维生素E的主要来源:植物油、坚果、豆类、肉类等。 如果孩子的确有某类维生素或矿物质的缺乏症状,可以在医生的指导下通过补充剂来获取。 但需要注意的是,如果因为缺乏某些维生素导致疾病,必须要在医生诊断后,开始补充相关的维生素和矿物质。

千万不要自行给孩子服用维生素补充剂!

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