婴儿吃什么辅食开胃?

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辅食的口味要常变换,使婴儿更有新鲜感。辅食应该以清淡为宜,不要给孩子吃太多的盐,因为婴幼儿的味觉与成人有不同的特点。3岁以前的孩子味觉正在发育中,调味品过多容易引起孩子养成偏食的不良习惯,所以最好以清淡为主,习惯口味后,可以考虑逐步加点盐。

辅食应该细、软、嫩、鲜,加工时要细细琢磨,尽可能适合孩子的口感和习惯。有些孩子不喜欢喝粥。可以将饭熬后做一个粥环,泡在汤里压碎后再喂给孩子。

每天给孩子提新鲜蔬菜和水果,要讲究营养搭配和口味搭配。蔬菜与水果有不同的营养特点,新鲜的蔬菜水果,含有大量维生素和纤维素,是成人不可缺乏的营养元素但也不要强求孩子吃太多,一定要根据个别孩子的情况,因人而异、有差别的进行喂养。

经常给孩子喂些开胃食品,不要拘泥于喂辅食的时间。如果孩子不吃辅食,可以过一会儿再喂,不要硬逼。可以把零食、点心等放在饭菜中一起吃,不用太多,起调剂作用就可以了。还可以平时给孩子吃点山楂、橘皮之类的健胃品。要经常更换口味,适当加些油,将排骨汤、鸡汤等汤品喂给孩子。

在添加辅食时,一定要让孩子吃饱、吃好。孩子吃饱了,心情好,自然会乖乖地接受下一种食物,千万不要将零食、水果等代替主食,否则孩子会发胖,妨碍生长发育。

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