虾怎么做简单又好吃？
我比较喜欢做干煸虾，做起来也很简单，就是需要耐心。先准备好食材： 虾洗干净剪掉虾须、虾脚备用；葱切段，大蒜切丁，小米椒切碎。
步骤如下：1.锅里放油，油可以多放点，然后把葱段和一半的蒜粒放进去爆香。 2.然后放入处理好的虾开始煸炒（这里要注意的是一定要小火慢慢炒，炒的过程中要用锅铲不时地去按压一下虾，让虾更入味）直到虾变成这样就可以了。
3.然后将剩下的蒜末、小米辣加进去一起翻炒均匀就可以出锅啦！
这样一道简单又美味的干煸虾就做好啦~是不是很简单呀～ 平时还可以试试做椒盐虾、红烧大虾等做法都很简单哦~~ 对了还有一道超好吃的油炸虾仁，也是我的最爱哈哈哈，不过这个有点难度，所以就不放上来了，感兴趣的小伙伴可以自己去网上搜教程或者私信问我哈～