土豆糯米饭怎么做好吃?

公孙梓明公孙梓明最佳答案最佳答案

我最喜欢用咖喱来做,做法如下: 先把糯米提前一晚浸泡好;然后把土豆切块,洋葱切成小碎丁备用。 锅里放入适量食用油烧热后倒入土豆翻炒至半熟,加入一小块黄油继续翻炒至熟。 把炒好的土豆用勺子或者铲子捣成酱状,然后盛出备用。

把土豆酱倒进高压锅内,再加入适量的水(没过土豆即可),然后加入适量的咖喱粉,盖上锅盖开始煮。等到高压锅自动减压后即可开盖,再把炒好的洋葱放进去搅拌一下就可以出锅享用了!

1、用黄油炒过的土豆更香一些,没有也可以用普通食用油代替哦~ 2、我用的是咖喱原味,因为个人比较喜欢原味的味道哈~大家可以根据自己的喜好选择不同口味的咖喱来搭配食用喔~ 3、这道菜不需要放太多的咖喱粉,太浓的口味会掩盖住食材本身的味道哦~ 4、由于加了黄油和咖喱所以这道菜是比较油腻的哦~吃的时候可以配上一碗青菜解解腻啦~

秋如醉秋如醉优质答主

第一次做,就试试这个 【材料】大米、糯米各200克;排骨一斤左右(我这次用的猪小排)葱姜蒜适量。生抽老抽冰糖白糖醋1:4的比例调成酱汁(可以尝一下味道看是否过甜或咸了哈~有偏爱的口味可以根据个人喜好适当加减调料的量哦~) 先烧一锅开水把洗净的排骨放进去焯一遍水(这一步是为了去除血沫和排骨中的油脂,如果时间充裕可以把排骨泡在水中半小时再焯)然后捞出来冲洗干净备用。 开始焖饭啦!将米淘洗干净后倒进电饭煲里加入切好的葱姜蒜末和排骨拌均后再加入刚才调好的酱汁盖上盖子开煮饭键。大概半小时就可以出锅啦,香喷喷软糯糯的哟~

PS:我是用电压力锅做的饭,因为之前看到别人用电压力锅做出来的很好吃的样子所以也跃跃欲试一下咯~但是电饭锅也可以哒~而且电饭锅比电压力锅更加方便呢

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