绿豆可以怎么做好吃？
夏天来了，天气越来越热，来盘清热解毒的绿豆汤是再好不过了~ 做绿豆汤最简单的方法就是清水浸泡之后直接下锅煮，这样能最大程度的保持食材的营养元素不流失。 但要想更入味好吃，还是得加点辅料一起熬啊！我最喜欢加的配料就是百合、银耳和莲子了，当然也可以加薏仁米、牛奶等等，看个人口味啦~ 比如这碗清凉解暑又美白的百合绿豆汤就很简单哦～先把准备好的百合、绿豆用清水浸泡待用。 然后锅里加水，放进泡好的绿豆，大火煮开转小火慢慢熬煮。 待绿豆煮至熟透，加入百合继续炖20分钟左右就可以了。喜欢甜一点的宝宝可以在起锅前加冰糖调味哦~(´･Д･)」
除了用砂锅煲之外，电饭锅也能搞定这碗汤呢～ 先准备好银耳、红豆、薏米等原料。（这里我只放了其中一部分，毕竟不是所有人都爱吃这么甜的汤~） 把准备好的材料放到电饭锅内，加入清水按煮粥键开始熬煮即可。 等到程序结束，一碗软糯香甜的养生粥就已经出炉咯~
如果觉得单喝腻了的话，可以试试在熬好的绿豆汤里打个蛋花，搅拌均匀后焖5分钟，美味又营养的绿豆鸡蛋汤就做好了哦~ 还可以将绿豆碾碎，混合着白糖一起放进锅中炒，不停地翻炒直到绿豆表皮开裂露出黄色的内芯，就表示炒绿豆糖已经成功啦～ 吃的时候舀上一勺放凉开水冲开就可以啦，细腻绵软的绿豆沙就出来咯~ 喜欢喝冷饮的宝宝还可以往里面加冰块、雪碧或者汽水，做成清凉美味的冰汤哟~~