鸭内抄什么好吃？
个人最喜欢吃的是酸汤鸭子 做法超简单！把鸭子洗净后砍成小块，泡出血水，然后冷水下锅，放入葱、姜和料酒去腥。水烧开后，撇去浮沫，放适量的盐调味，小火炖一个小时，炖到用筷子一扎就破的时候就好了（千万不要炖烂了！）
然后把切好的豆芽和土豆放进去，煮熟了舀进碗里，再舀一勺酸汤进去，撒点葱花点缀一下，一口下去满满的幸福感啊~ 当然酸汤鸭子要配着粗粮吃才健康，于是我做了玉米渣饭，配上那碗酸汤鸭子，美滋滋～ 做酸汤鸭子最好用老鸭子，这样味道更鲜香。
除了酸汤鸭子，我还做了麻椒鸡，也是超好吃的~~ 准备半只鸡肉加姜片一起炖，大概炖半小时左右吧，我忘了时间了…反正筷子能轻松插进肉里就好啦~然后捞出来放葱末、青椒和花椒粉拌匀就可以开吃了。
最后来介绍一下我最爱的凉拌藕片～ 将藕切片，放入锅中，加少许白醋和食盐浸泡，等锅开了捞出放凉开水里过一遍，沥干水分后，加入蒜末、小米椒和香菜，再来点生抽、陈醋和辣椒油拌匀就可以了。 做完这些已经快天黑了，饿得前胸贴后背……于是我把做好的这三道菜打包拿到学校去吃(｀▽´）～