白山药什么作用功效与作用?

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1、健脾养胃,助消化 山药中含有丰富的淀粉酶以及多肽物质,而这两种物质有很好的健脾胃作用,现在天气逐渐转冷,建议各位脾胃虚弱的人多吃一些山药,有利于调养肠胃,帮助食物消化。

2、补肾益精,护肾防衰老 中医认为,肾主津液,而山药当中含有多种多人体有用物质,例如多糖、胆碱类等,这些物质对于肾炎患者有一定的疗效,而且还能够起到一定的养肾效果,另外,山药补而不热,温而不燥,还有一定的抗氧化作用,能够清除体内的自由基,延缓衰老。

3、润肤祛燥,保湿补水 现在空气越来越干燥,很容易出现皮肤干痒等现象,此时可以试试多吃山药,因为山药是天然补肺润燥之品,具有润肤祛燥的功效,特别适合秋冬季食用。

4、止咳平喘,消炎杀菌 山药是天然补肺润燥之品,具有止咳平喘的作用,而且它对于肺炎等疾病所导致的咳痰也有很好的疗效;山药还可以防治感冒,这是因为山药当中含有多酚氧化酶和丙烯酰胺等成分,这些都对病毒有抑制和杀灭的作用。

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