柚子茶怎么做最简单的做法？
准备食材： 新鲜柚子一个、白砂糖100g左右（可根据个人甜度喜好适量增减）、红茶包3～4个、热水600ml左右 首先，把柚子外皮洗净，擦干水分后晾干，注意不要留下生水；然后去掉柚子的外皮和籽，备用 锅里加入冷水放入冰糖开始熬制，小火慢慢熬化成琥珀色，期间不断搅拌；直到冰糖全部融化并变成焦糖色之后，马上倒入红茶包，快速搅拌均匀，使红茶充分浸透 将腌制好的柚子肉放进去，改中火慢慢煮，不停搅动防止粘锅，直至汤汁变得浓稠像果酱一样就差不多了 等到冷却以后装入罐子中，放冰箱冷藏，三天后就完成了。刚做好的柚子茶比较硬，放几天就会变软变潮了，所以做的时候最好一次多做点。
小提示： 1.熬糖的时候一定记住火不能太大，否则会焦掉！
2.这个茶冷着吃或者热着吃都可以，夏天可以放冰箱里冰一下再吃更美味哦~ 喜欢甜的可以多放一点白糖哦~~