杭州小吃哪里好吃?

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作为在浙北人在杭南读四年大学的人,总结了一下让同学欲罢不能的杭州小吃~ 首先当然是知味观!

小笼包肥瘦适宜,薄皮厚皮的都好吃啊~蒸饺也超棒!一定要加上满满的醋和辣椒,一口下去满嘴流油美滋滋啊~ 锅贴煎的生脆生脆的,底部的面皮酥脆迷人;葱包烩菜的葱香十足,搭配着软糯的春卷皮儿,唇齿留香啊~ 还有知味观的特色—猫耳朵,这个有点小贵但是很好吃哦~

吴山酥饼也是一绝啊,刚出锅的酥饼金黄诱人,一层层剥开薄皮儿,酥得掉渣啊~里面是甜酱的滋味儿,咸甜适中不会很腻人;还有鲜肉灌汤包,皮薄馅多,汤汁儿丰富,一口咬下去鲜得很呐! 当然还少不了吴山烤肠、定胜糕等等,每次去都得排队呢~

还有很多物美价廉的小饭馆,比如东坡肉、干菜焖肉、西湖醋鱼……价格都不贵,味道也不差。 个人觉得西湖醋鱼最好吃的要数楼外楼(南山路店),鱼肉嫩鲜嫩咸香可口啊~ 干菜焖肉是知味观的最好吃,软烂香甜有嚼劲;东坡肉最棒的则是福缘居,肥瘦相间的红烧肉红润油亮,一口下去满足啊~ 小笼包的话柳江街上的方大汤包店和中山南路上的沈大成都不错哒~

最后来说说甜品咯~ 定胜糕配上酸奶或者冰淇淋一起吃是个不错的选择;锅贴搭配蛋炒饭或者小笼包配粥都是美味啊~ 还有虾酥、藕粉、姜汁蛋等特色糕点,值得一试~

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