北京哪有黑鱼?

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我吃过的,比较正宗的黑鱼是在通州区宋庄镇小堡村南大街20号(近潞苑南大街),一家叫“渔歌”的餐馆里。 老板是地道的通州人,听说以前在崇文门开过饭店,因为崇文门附近要拆迁,就搬到这来了。黑鱼的做法很多,糖醋、麻辣、酸菜等等,我喜欢麻婆豆腐的味道,上面是一层薄薄的豆腐皮,夹起一块,下面连着鲜嫩的鱼肉和鲜红的辣椒,入口即化,非常好吃。

他家还有炸茄盒、红烧肉等菜也不错,不过最好吃的还是这道菜——麻婆豆腐! 另外还可以点一盆水煮肉片或水煮虾,不过我没吃过,据说味道也不错。适合三五朋友一起点一桌酒菜边聊边吃。

这家店没有门面,但装修不错,很干净整洁。就是人非常少,我去的时候基本就我一个人吃饭。所以如果想去的话最好在周末或者节假日,这样人多热闹一点。 我去的时候是2015年,当时价格是:麻婆豆腐38元,酸菜鱼片48元,水煮肉片/虾68元。现在应该也涨了不少。

除了这家,我还去过另一家也在通州的店,名字叫“老段农家院”,也是做黑鱼的,味道也不错。

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