澄子皮有什么作用？
是“陈皮”不是“澄子皮”，两者可不是一回事哦。 很多人都知道吃橘子可以化痰止咳，但你知道为什么吗？其实就与橘皮的功效有关。 《本草纲目》中提到过，柑皮、桔皮和广柑皮都可以主治咳嗽多痰。 其中，以新会柑皮（也就是新会陈皮）的作用最强。为什么呢？这是因为它的味道更苦，苦味能够清上焦之火，所以更适合肺热、痰火引起的咳嗽。
用新鲜的柑皮煎水喝就可以啦~当然，如果想效果更显著，可以把它晒干再开水泡服。不过要注意的是，这种药用方法只能暂时止咳，却不能除根，因为药力太弱了，必须长期服用才有效。 如果直接泡水的效果不佳，也可以考虑把新会陈皮放到米饭里一起蒸，饭熟了，陈皮也被蒸软了，连饭带汤一起吃下去。虽然味道有点古怪，但是清肺祛痰的效果可是很好的呢！ 老中医会建议直接用中药店卖的新会陈皮泡水喝，这样见效更快一些。如果买回來的陈皮表面有湿漉漉的感觉，那么就要把它晾干之后再使用哟～ 除了直接服用以外，现在还有人尝试用陈皮做调料，或者用来炖汤。你可以在做菜的时候加一点儿试试，说不定能够提升菜肴的口感呢！ 但要注意的是，陈皮虽然有止咳化痰的作用，但是它属于凉性药物，因此身体虚弱的人，比如经常出现咳喘、痰液稀薄的人就不适合用陈皮来治病了。