查干湖冬捕什么时间?

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每年12月26日——次年1月5日, 2023年查干湖冬捕的时间是12月26日至1月5日。 查干湖位于吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县,是我国著名的天然湖泊淡水鱼场,有“东北明珠”之称。 “查干”在蒙古语中意为“白色的”,因湖水较深,清澈透明,所以得此名。

冬捕是一种传统的捕捞方式,冬季湖面结冰,渔民在冰上凿洞捕鱼。

在漫长的渔猎生活中,蒙古族人民摸索出一套完整的冬捕工艺。从准备、打捞、运输、加工到品尝,每一个环节都体现着智慧与勤劳。

随着现代渔业的发展,除了传统的冬捕外,如今在查干湖上还采用网箱养鱼的方式。 每年的冬捕季,都会吸引很多游客前来参观体验,感受这独具魅力的渔猎文化。

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