孕妇前三个月吃什么菜？
怀孕期间，由于生理变化，孕妇常伴有恶心、呕吐等早孕反应，在饮食上多有禁忌。其实，这些反应都是正常的孕期反应，保持饮食平衡，合理搭配，不仅有利于控制妊娠反应，对胎儿发育也很重要。 1．食物多样，营养均衡 在日常生活中，要做到餐餐有营养且多样化，保证蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等各种营养的均衡摄入。对于出现明显早孕反应的孕妇，可根据自己的口味适当改变饭菜花样，以增进食欲；少量多餐，适量增加碳水化合物及低糖水果的摄入，可减轻餐后血糖反应；多吃清淡少油的食物，少吃生冷食物和辛辣刺激性食物。 对于胎儿来说，在孕期所需要的营养素并不是越多越好，特别是那些具有刺激作用的营养物质。如果孕妇过度补充营养反而容易导致胎儿体重异常增长，甚至引起疾病的发生。补充营养的目的是维持身体机能正常所需，而非过多地增加机体对某些营养素的摄入。
2.注意补充叶酸 叶酸是一种水溶性B族维生素，备孕期间（怀孕前3个月）和孕期（怀孕后3个月）应注意补充。叶酸补充的主要途径是膳食，绿叶蔬菜中叶酸含量较高。孕妇每天应食用500g以上青菜，其中含叶酸300μg以上。另外，动物肝脏、肾脏、蛋类以及粗粮都含有较多叶酸，也应适当摄入。如果从膳食中不能得到足够的叶酸，孕妇可口服叶酸片剂补充。需要注意的是，维生素类药物必须遵医嘱服用，不可自行加大剂量使用。