生萝卜怎么吃好吃?

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2、食材:青萝卜一个,小米一碗,大米一碗,八角3个,桂皮一块 ,香叶两片,老抽适量,酱油适量,糖少许。

3、做法:

①首先我们要把所有的原材料都准备好,小米和大米淘洗干净备用。

②然后将所有配料放到锅里,大火煮开之后继续煮20分钟,让香料的味道充分的激发出来。

③接着放入切好的萝卜,改成小火慢慢炖45分钟左右。等到锅里的水差不多干了,加入少量老抽和生抽,再撒入一把白糖调味。

④等到汤汁收的差不多了就可以关火出锅了。这样做出来的小米粥清淡可口,有淡淡的清香味道。喜欢甜食的人还可以加点冰糖一起炖。

⑤最后我们再把处理好的萝卜盛到盘子里供家人食用就可以了。这样一道美味又营养的小米粥就做好啦!

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