黄瓜什么好吃?

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我最喜欢吃的是水果黄瓜,清香、脆嫩,生吃最好吃 还有一种刺瓜(不知道是不是这个字),就是带小黑刺的黄瓜,特别好吃,但是很奇怪的是这种黄瓜炒熟了味道会更好,所以有人喜欢拿来做咸菜或者泡菜 我觉得最好吃的黄瓜是青萝卜。不是那种皮色绿而发暗的,而是细长、白净,像胡萝卜一样,生吃熟吃都好吃 现在市场上有专门用来腌制的黄瓜品种,颜色金黄,肉质细腻,非常入味,非常好吃的! 我家夏天最爱吃的凉拌菜便是老虎菜了,辣椒、葱头还有黄瓜拌在一起,再倒上酸醋和酱油,好吃到爆啊!

我家还会拿黄瓜来酿酱油,把生黄瓜切成段,放在敞口的容器里,然后上面盖上一个盘子,防止黄瓜氧化变黑,再把酱油倒进去,放点八角、花椒之类的香料,浸泡半个月左右就能吃了,这玩意儿比买的酱油更香呢~

当然,如果你不喜欢吃酸的,可以用清水煮一煮,蘸着小磨香油吃。那香味,保证让你吃过就念念不忘…… 对了,最近市场上出现了很多“甜玉米”,金灿灿的,看起来很诱人。其实呀,这些甜玉米根本不是玉米哦,他们是用糯米做的。所以吃起来软软的,有点甜,但没什么嚼劲,我觉得不太好吃,买了几次都没吃完。

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