牛奶叶麦片怎么做好吃?

幸雯湘幸雯湘最佳答案最佳答案

2杯燕麦 1/4杯脱脂奶粉或无糖豆粉 2升牛奶 做法 混合上面的材料,最好先用开水浸泡燕麦,然后加入牛奶,搅拌均匀后盖上盖子焖20分钟左右即可食用了(不要煮太久哦) 可以根据个人喜好添加砂糖或其它辅料拌匀食用 也可以直接把生料放到锅里用文火炖煮~ 我一般会放冰箱里过夜,第二天就软软的了,可以直接喝也可以做早餐布丁~ 加糖或者酸奶都很不错呢 如果想要更快吃到口感更好的牛奶冻,可以在上述材料中加入适量淀粉,调成糊状,小火加热搅拌至透明状即可~

不过注意不要烧焦了噢!! 其实我最喜欢的方法还是最原始的蒸饭法~ 把上面那一大碗东西倒进电饭煲里按下煮饭键,熟了之后香喷喷的一锅~ 可以打散成米糊状直接食用,也可以加上白糖和果仁碎拌着吃。我偶尔会加点儿核桃粉一起蒸,味道也很棒哒! 另外就是烤箱版烤奶皮啦^^ 把调好味的牛奶倒入烤盘里放入烤箱,上下火65℃左右温烤三四个小时这样吧……我是没耐心等到时间到就把它捞起来了^_^ 会有淡黄色的油脂浮在上面,用小勺舀着吃掉,酥脆香浓,真的很像奶皮子呢!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!