做寿司什么紫菜好吃?

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这个我绝对有发言权! 本人非常非常喜欢紫菜。小时候家里穷,吃不起海鱼,所以只能吃淡水鱼。但是妈妈还是想办法做了酸辣紫菜汤、紫菜蛋花汤,有时候就着咸菜,也特美味。所以虽然以前穷,可是回忆里全是好吃的。哈哈…… 长大以后,有条件了,市面上出现了很多紫菜。刚开始觉得特别新奇,因为之前只见过腌制的紫菜。后来逐渐有了鲜紫菜,也就是可以直接煮或者蒸的紫菜。由于家里有人特别爱吃,于是在外地也经常买。

后来,有一次我去超市,看到有即食紫菜卖,于是买了几包回来。家人一尝,都说味道很好,比买的现成的紫菜盒饭要好吃,而且很方便。从此,家里常备即食紫菜,有时加班很晚,或者是周末懒床,就可以吃到美味又方便的紫菜啦。 自从我开始吃紫菜,我家小鱼缸里总是游着三条紫红色的鱼。。。

现在,因为我开始练摊,卖海鲜,所以经常可以买到好的海鲜。其中就有一款很好的海苔。它是由无污染的海水滋养的小海带生长而成,吃起来口感特别好,而且营养丰富。富含蛋白质和矿物质。每次我做寿司,用开水泡软后铺在米饭上,拌匀,加上黄瓜丝、香菜末,再来个漂亮的花型,一个完美寿司就出来啦!

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