炒饭放酱油好吃吗？
作为江苏人，我的答案是不放酱油更好吃！ 原因嘛……我们这边的炒饭是用大米和青菜一起炒的，而且不放盐！ 把当天剩下的米饭趁热打散，加入新鲜的香葱碎或香菜末（不加葱花），倒入少许猪油（没有就用色拉油代替咯～）拌匀；
再把炒熟的青菜（蔬菜叶用不锈钢锅煮软后过凉水备用）倒入锅中与米饭混合均匀，香喷喷的一碗炒饭就做成了啦~ 用最简单的食材、最少的调料做出最美味的食物，这就是我追求的简单美味生活状态的写照了……哈哈～ 所以看到题目中的这个问题时，脑补了一下自己做的美食图片：一碗黄澄澄的米饭上点缀着碧绿的葱末和浅红色的火腿丁，看起来就特别有食欲有木有啊！ 当然了，如果你家米饭很多、菜很少的情况，也可以把饭倒在油锅里用余温炒一下，加入酱油调色调味也是OK的。但是切记酱油不能多啊~~（否则就会变成黑乎乎的“烧麦”了……）