千叶豆腐好吃吗？
好吃的啊！我特别爱吃，推荐你们吃这个酱烧千页豆腐！ 买回来的千页豆腐稍微冲洗一下，然后切成薄片。（不要切太厚了不好吃） 葱蒜切碎，辣椒切成段。 调一碗酱汁：两勺生抽+一勺老抽+三勺醋+四勺糖+五勺清水混合均匀备用。（这个酱的量刚好够浇在豆腐上的，不用太多了） 平底锅烧热倒油，放葱姜炒出香味，然后把切好的千页豆腐放入锅中，小火慢慢的煎，煎至一面金黄翻面继续煎。 大概煎5分钟左右就差不多了，这时候的千叶豆腐已经是软软嫩嫩的了。
把刚才调好的酱汁倒入锅中，接着放入红辣椒和葱花，小火煮2-3分钟就可以关火了。 这时候可以闻到浓浓的酱汁香味了，夹起一块千叶豆腐轻轻吸允一口，嗯~味道棒极了！ 喜欢更入味一点的可以把豆腐先放在酱汁里浸泡一会再食用。