魔鬼辣椒好吃吗？
我是贵州人，我们这有一种辣椒叫做“指天椒”，也叫“朝天椒”“指辣” 可以当作蔬菜吃，也可以当作调料，我们这里普遍把这种辣椒剪掉尖头做成酸菜（就是腌辣椒）。我虽然从小在贵州长大，但并不喜欢吃辣椒，对辣椒的耐受最低值也很低，小时候吃糍粑的时候沾点糖我都感觉火辣辣的，但是长大后却无师自通的对各种辣的菜肴都甘之如饴。直到遇到这种辣椒 我第一次知道有颜色这么鲜艳、味道这么辣的辣椒！简直可以堪比传说中的“死亡辣椒”了好吗！！ 这个辣椒在我们当地叫“干椒”，一般做泡酸菜用，把新鲜辣椒洗干净晾干水气，放在泡菜坛子里腌制起来。
1.这个辣椒不麻反而很辣； 2.这个辣椒很香而且颜色艳丽（深红色加黄灯笼的颜色，超级好看！）； 3.这个辣椒非常脆而且很细（指天椒一般是手指大小且是圆锥形的，看起来很像干辣椒，但这个不是干辣椒，是鲜红辣椒！而且很嫩很细）；
4.这个辣椒放久了颜色会越来越淡（因为它是绿色时候采摘下来做的菜，所以久放会颜色变淡，但绝对不会变黑！）。 最后说一下这个辣椒的味道：香辣，但不燥，后味微甜。和火锅里的辣椒口感完全不同。我吃了之后马上跟朋友赞爆了这个辣椒！！ 但你让我再吃第二口我就打死也不吃了…… 一个不大不小的误区：有人以为四川的麻辣烫、火锅之类的食品都是又麻又辣，事实上并不是这样。能有多辣？最多也就到“指天椒”的地步了，再往上基本是不可能的(▼皿▼#) 另外说到这种辣椒，我不得不提到一种东西——“油辣椒”（好像是叫这个名字，反正就是一种油炸辣椒面） 在我们这里，有很多小店会卖这种油辣椒，五块钱一碗，颜色红艳，香味扑鼻，吃一口就浑身冒汗。（但我不知道这和魔鬼辣椒有没有关系……） 这东西看起来真的很诱人很好吃，但我在网上搜了一下，都说这东西特别辣，比魔鬼辣椒还辣！！！！！！！还让我别吃多…… 于是我小心翼翼的尝了一小口——我的妈呀，果然比魔鬼辣椒还要厉害啊，整个口腔瞬间充血肿胀，连眼泪都流下来了……但这玩意儿吃起来并不粗糙，反而是滑溜溜的一颗，很奇妙。