儿童能喝藕粉吗?

赵梓卓赵梓卓最佳答案最佳答案

儿童可以适量吃藕粉,但是一次不要吃太多。 中医认为,藕性寒、味甘,归肺、胃经,具有生津止渴、清热除烦、养血止血的功效;现代医学研究认为,莲藕含蛋白质、脂肪酸、维生素B族、维生素C、胡萝卜素、糖类、淀粉以及钙、磷、铁等成分。 对心脏活动有改善作用,还能使血液收缩,增加氧气供给,起到强心作用。

对白细胞和血红蛋白的含量有显著影响,可提高和增强免疫功能,有消炎作用,还可以防止动脉硬化,缓解衰老过程,有延年益寿之功效。 适当吃藕还具有下列好处:

1.益气补血:《本草纲目》记载,藕“生者清利,熟者浑厚”。这里的“浑厚”就指莲藕的补益气血的作用。气缺血虚的人可以多食用些藕。

2.健脾养胃:莲藕是药食同源的食材之一,性味平和,有健脾养胃、止泻通滞的作用。因此肠胃不好的人可以适当多吃点藕。

3.滋阴壮阳:中医理论中,天在上为阳,地在下为阴。而藕生长在泥土之中,所以属阴,能够调节人体的阴阳平衡。另外,藕含有大量的营养物质,包括蛋白质、碳水化合物、维生素以及微量元素等,能够满足人体所需,故而有滋阴壮阳的功能。

4.美白皮肤:因为藕中含有丰富的维生素C及铁、铬、锌等无机盐,能够有效清除体内自由基,阻止氧化,减少黑色素的合成,从而起到美白肌肤的效果。 不过,需要提醒大家的是,虽然莲池中的藕营养丰富,但是含有较多的淀粉,对于小儿消化不良,大便干结者有食疗效果;如果平时饮食均衡,生活规律,一般不会有脾胃虚弱等症,不必刻意用藕进补。过量进食则可能引发胃肠疾病甚至损害肾脏功能。

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