腊肉熬酱怎么做好吃？
1.准备一块五花肉，一斤豆瓣酱(这个根据自己喜好来，我喜欢吃的很咸，所以用的咸甜口味的)
2.把肉洗净切薄片，放入葱姜、八角、生抽、老抽，腌制一个小时左右 （为了增香我还会放一些花雕酒和白糖）
3.把腌好的肉片和酱汁一起倒入锅中煮开，然后小火熬至粘稠，关火让酱料充分吸收
4.把熬好的酱料浇在准备好的米饭上，再撒点葱花和芝麻就可以啦 香喷喷的煲仔饭就做好了～我一般是早餐做，配着豆浆、鸡蛋一起吃，棒极啦！
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1.准备一块五花肉，一斤豆瓣酱(这个根据自己喜好来，我喜欢吃的很咸，所以用的咸甜口味的)
2.把肉洗净切薄片，放入葱姜、八角、生抽、老抽，腌制一个小时左右 （为了增香我还会放一些花雕酒和白糖）
3.把腌好的肉片和酱汁一起倒入锅中煮开，然后小火熬至粘稠，关火让酱料充分吸收
4.把熬好的酱料浇在准备好的米饭上，再撒点葱花和芝麻就可以啦 香喷喷的煲仔饭就做好了～我一般是早餐做，配着豆浆、鸡蛋一起吃，棒极啦！