外婆家什么菜好吃?

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不请自来,这个我有权回答! 外祖父是个地地道道的美食爱好者,年轻时吃过各种各样的苦,穷怕了的外祖父总觉得能吃上肉是件很奢侈的事情,所以每次吃肉外祖父都是小心翼翼的,把每一块肉都安排到家人的餐桌上,让我们每餐都能吃到肉。但是外祖母却不一样,外祖母家是地主,虽然经历了土改,家里被分了很多地,但粮食还是有很多剩余的,加上外祖母是地主婆,有着地主身份的外祖母在食物上是不用计较成本的,所以每次吃饭外祖母总是大把的拿肉给我们吃,吃不完的肉用篮子盛着,放在灶坑里慢慢的烧,直到烧熟的肉变得黑黑的,外祖母也不嫌弃,照样给我们吃。后来随着生活的改善,家里也能时常吃到荤腥了,但我们还是对外祖母烧的黑乎乎的熟肉一点都没有排斥。

长大后离开了家乡,外面的世界比之童年时代不知要丰富多少倍,山珍海味、风味小吃外面应有尽有,但也总不如小时候在外祖父和外祖母身边时那分单纯的快乐和简单的美味来的让人怀念。

现在年纪渐长,也只有在过年过节或特殊日子才能回到家乡,每当这个时候我最期待就是饭桌上的菜肴,外祖父已经去世很多年了,但在外祖母那里依然能够享受小时候才有的待遇——满桌子只有我爱吃的菜肴。

说了这么多似乎离题了,其实我想说的是外婆家的味道对我来说一直都很独特,那种独特的味道是我一辈子都不会忘掉的,也是别的家永远不可复制的。

卜润朝卜润朝优质答主

当然是鱼香茄子,这是我最喜欢的外婆烧的菜了 还有糖醋排骨,酸甜辣,特别开胃 还有就是干煸四季豆和毛血旺 这几道菜都是我的最爱!

至于最棒的还是我小时候吃的那个糖醋排骨,现在在外婆家吃的时候已经没有了,是我最爱的味道! 小时候每次家里来客人吃饭的时候都会做这道菜,那时候小,总是偷偷在饭桌下偷尝一点……

不过现在已经没有这道菜了,好怀念啊T﹏T

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