白饭豆怎么做好吃？
我喜欢吃白饭豆，所以家里经常做这个。 常见的做法有两种。一种是用砂锅煲成粥，还有一种就是用高压锅焖熟了吃。下面介绍两种吃法。
第一种：用砂锅把水烧开，然后放入淘洗干净的白饭豆，盖上盖子用小火煮2个小时左右。注意：一定要全程用小火，并且要不断搅动防止粘底。两个小时之后就可以吃了。煮好的白饭豆呈粥状，软软的很滑溜。可以根据个人喜好加入适量的食盐或者白糖调味食用。
第二种：这是最简单的一种方法。洗净的白饭豆放入锅中，倒入足量的清水。然后开火加热，上汽后调成文火继续煮30分钟左右。这时候的豆子已经完全胀开，用筷子可以轻松夹断。可以根据个人喜好拌入少许白砂糖或者是炼奶调制味道。如果喜欢喝咸口的也可以放适量盐进味。 我比较喜欢简单快捷的做法，所以一般是选第二种。如果时间充分也可以用第一种做法试试看哦！
以上~~