花生米粘糖怎么做好吃？
1、首先把花生洗干净，晾干（可以用厨房纸擦干） 2、然后冷锅冷油下锅，小火慢慢炸，记得要不停翻动，防止炸糊哦~ 3、炸至颜色稍变深就可以捞起来了 4、在锅里留下少许底油，加入白砂糖，小火慢慢的熬 5、等到砂糖全部融化并且变成焦糖的时候，迅速的倒入之前炸好的花生，迅速搅拌，让花生均匀的裹上焦糖 6、等稍微冷却后，装入准备好的玻璃瓶中，放冰箱里冷藏起来，想吃的时候拿出来剥开一颗超好吃的～！
Tips：
① 炸制时火力不能太大，否则容易焦；且不停搅动也是为了不让花生表面变得焦枯。
② 熬焦糖时尽量保持小火，否则很容易溅射，烫伤自己；而且一定要用勺子不断地搅拌。
③ 加花生进去之后要尽快搅拌均匀，以免沾锅底。
④ 最后冷藏可以让味道更好的融合，也更脆。 但其实最简单的方法还是直接用炒熟的米泡糖水来吃……