虾仁洋葱饺子好吃吗?

蒙婉若蒙婉若最佳答案最佳答案

之前没有吃过这个馅的,所以也没有很明确的对比。 只说说自己觉得好吃的点吧。 首先这个馅料真的超级新鲜啊!我最喜欢吃虾了,不管是水煮的还是炒制的都超好吃,所以这道虾仁洋葱饺子对我来说味道很不错哒~其次,这碗饺子好不好吃的关键还在于调馅,我感觉这里的葱和虾都很入味儿,而且葱的香味儿也正好,不冲也不淡(对于我这种不喜欢吃葱的人来说,能吃到葱香味儿已经是很棒啦) 接着来说饺皮,这个饺子的皮儿是那种比较薄且很有韧性的,不是特别透明的那种,所以我个人不是很喜欢把饺子皮弄破然后流汁儿的感觉...最后就是煮饺子了,这里要表扬一下自己,饺子刚煮熟的时候没有马上捞起来,而是让它们在锅里继续煮了几分钟,这样使得饺子皮更有劲道并且不会粘连在一起。

虽然自己也很爱包饺子,但是大多数情况下都是买现成的饺子皮,自己包的话一般都是韭菜鸡蛋或者胡萝卜豆腐的,鲜虾仁倒是没有用过哈哈,不过看题主这么用心地分享做法,那我也不妨试试吧~希望你会喜欢^^

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