牛骨汤怎么吃好吃？
我特别爱吃牛骨头，小时候家里穷，经常吃不饱饭，但只要有牛骨头卖，我总能买一根吃，有时候实在没钱就买一块带筋的牛头，用酱汤泡着，连着吃几天，那可是我最好的时光啊！ 长大后生活条件好了，我还是一样爱吃牛肉爱喝牛骨汤，不过现在有钱了，每次去买肉，都会让老板多给我带点牛骨头，我一次吃不了很多，但是可以存起来慢慢吃。
以前我一个人住的时候，经常会做上一锅牛骨汤，放点香菜蒜碎，那可真是美味至极呀！后来有了对象后，她就不太爱吃牛骨汤了，觉得有腥味，就我爱吃。后来我们结婚后，有了自己的孩子，孩子爱吃零食不爱吃饭，我就想用牛骨汤熬点粥给孩子喝，毕竟肉汤里含有大量营养，对孩子发育好。
但是我第一次给孩子做，因为掌握不好火候把整个锅都烧坏了，把孩子也给烫着了，之后我学精了，每次先把水烧开再放牛骨头，这样就不会有问题了。 我家小孩现在1岁7个月了，自从能走路后，每天都喜欢跟着我后面跑，只要我端着碗吃饭她就跟着跑，尤其是看到我在喝牛骨汤时，那个眼馋哇，每次都要用手敲桌子，提醒我好可爱哦。
我现在工作了，虽然常年不在家，但是妈妈总是让我带着儿子回去，她说：“宝贝啊，你回来吧，妈妈给你做好吃的，炖个牛骨头，放点酸菜让你吃个够”。听到母亲的话，心里顿时美滋滋的。