熟螃蟹怎么做家常？
熟螃蟹怎么做家常
熟螃蟹家常做法1
材料：螃蟹、白酒、醋、姜末、生抽
螃蟹洗净，先切十字花刀，再切块装盘，依次倒入姜醋、生抽拌匀，倒入适量白酒，在锅中蒸制6分钟即可食用。
螃蟹性凉，有清心降火、清热除烦、养阴定喘、润滑肌肤的功效，对多种原因引起的腹泻都有显著的疗效，常食用能使人皮肤细嫩光润，但不是所有人都能吃螃蟹。
熟螃蟹家常做法2
材料：蟹、香葱
1、先将螃蟹用清水冲洗。在锅里放入冷水，放入螃蟹，水开后蒸10-15分钟。
2、把生姜切末。把葱切成葱花。
3、把姜末放在醋中，搅拌，蘸食。