怎么做意大利面才好吃?

羊歆妍羊歆妍最佳答案最佳答案

这个我可就没法用几句简短的话来概括了,因为决定一道意面好不好吃的因素真的有很多 首先当然是料,原料的选取决定了这道意面的基调,比如你用新鲜的虾仁和罗勒来做拌面,那肯定好吃到爆炸,用冷冻的虾仁和香草就做不出那个味道了嘛 再就是酱,其实酱汁在意大利面中扮演的角色很重要,它决定了一碗意大利面的灵魂所在 最后才是做法,不同的做法会使得同一种食材做出不同口味的意大利面 所以你真的要问我到底怎么做意大利面好吃,我还真答不出来,因为我做意大利面从来就不按着固定的方式来,我喜欢尝试新的食材,新的搭配,新的口感 这不前两天我刚做了道用秋葵做的意大利面,用虾和秋葵来做馅料,然后用意大利面的酱汁来炒熟,味道好极了~~ 不过你要是问我用什么食材做意大利面最好吃,那我倒是可以列出个一二三来 先来道硬菜,用培根,蘑菇,口菇还有罗马生菜来制作,配上一颗鸡蛋,一碗白米饭,你就能获得一份超级豪华的意式早餐培根贝欧诺沙拉

再来说个硬菜,用三文鱼,海鲈鱼还有秋葵来制作,配上意大利面的酱料,美味至极 三文鱼意面 来道荤素菜搭配的,用牛排来配西葫芦,番茄,胡萝卜还有意大利面条,简单易学,做的过程还特别有意思 因为有厚切牛排的存在,所以整个菜肴吃起来特别有嚼劲,小孩老人都适合吃 最后再来个主食类的,用大米,糯米,燕麦还有薏米来蒸一个五彩缤纷的杂粮饭团,沾点黄豆酱吃,美味又营养 怎么样,看了我的分享是不是特别想亲自下厨去做来吃呢~~~

房毓灵房毓灵优质答主

1,先炒意面 2,加开水煮软,再加酱油和盐调味(这一步很重要) 3,把煮熟的意面捞起滤水 4,锅里放油,放蒜沫爆香后加入剁碎的大葱末

5,然后把提前做好的番茄酱放进去一起拌均匀 6,在盘子上铺好意面 7,浇上拌匀后的酱汁 在吃之前还可以撒点葱花上去~ 我家的小宝宝最喜欢吃的面条就是这个了!

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