虾和什么熬粥好吃些？
材料：虾仁、冬瓜、大米 做法步骤： 1.把虾仁用冷水浸泡一会，去掉虾线； 2.把大米淘洗干净后放入锅内，加入适量清水，小火煮成粥； 3.然后加入处理干净的虾仁和切好的冬瓜，搅拌均匀再煮熟即可。 小技巧： ① 为了去除虾的腥味，在浸泡的时候可以在水中加一点盐。
② 在煮粥的过程中，不要打开锅盖，否则会减少米粒的黏性，影响口感。
③ 因为有新鲜的虾仁，所以不需要太长时间，等冬瓜熟了就差不多了，避免时间过长汤汁变糊。
这样一碗营养美味又简单的虾仁粥就做好啦！喜欢甜的可以加点糖。我比较喜欢原味，喝起来清新鲜美，很有食欲！