砂锅什么做好吃?

万俟子慧万俟子慧最佳答案最佳答案

“沙锅什么好吃”这个问题问得实在有点模糊,不过,作为专业做沙锅的店家,倒是可以把关于沙锅的美食分享给你。 先来上一桌热菜,这沙锅能做的可是太多了!排骨、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉还有野味,都是可以做的。 把切好的食材放在沙锅里煮,煮熟烂了以后,再调以调料入味即可。因为沙锅的保温效果很好,所以可以慢慢地把菜炖熟。

以下推荐几道用沙锅就能做好的美味:

1.竹荪排骨汤 竹荪和排骨搭配起来煲汤,清润滋补又美味。

2.山药排骨汤 山药也是养生佳品,和排骨一起煲汤,味道也很美。

3.萝卜牛杂煲 广州传统名菜,香喷喷的萝卜牛腩煲,吃前别忘了舀上二勺糖。

4.梅菜扣肉 肥瘦相间的五花肉配上梅菜扣肉酱汁,美味至极。

5.四神汤 四神汤中的四神是什么,您知道吗?其实它们是茯苓、莲子、薏苡仁以及淮山。

6.花生眉豆鸡脚汤 夏天腿脚容易水肿,多喝点祛湿消肿的汤水吧! 用高压锅也能做出好味来呢!

比如这款排骨藕汤,清淡养胃又营养。 多喝点有营养的汤水,身体也会更棒! 除了炒菜,还可以做个砂锅焗鱼。把鱼肉垫在米饭上,再淋上汤汁,一口鱼皮酥脆,一口米饭软糯清香。

再来一道海鲜砂锅,各种海鲜铺在粉丝上面,再来一勺酱料,鲜到你掉眉毛哦~ 用砂锅还能做点心呢!煎焖糕、烧卖、虾饺、肠粉等等,都是不错的选择。

好啦,关于如何使用沙锅,你们学会了吗?

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