黄粉怎么煎好吃?

徐离凡恒徐离凡恒最佳答案最佳答案

我做的蛋炒饭里面会放些香菇,胡萝卜,火腿什么的,先炒熟放一边待用再炒米饭。 米饭最好是用隔夜饭,粒粒分开的。

把隔夜饭先用适量的油拌一下,这样炒的时候会颗颗分明。 我一般用铁锅炒菜,油温很好控制。

锅热后下葱花爆锅,闻到香味后下米饭开始炒,炒的过程中可以加点盐和味精。 等炒到八成熟左右就可以放先前炒好的蔬菜了,蔬菜的量随你喜好添加,一起炒匀出锅就好啦! 自己做的黄焖鸡真的比外卖健康又美味!

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