鸡蛋炒黄瓜怎么炒好吃？
1.将鸡蛋打入容器内，加适量盐打散备用 2.锅内放油烧热，倒入蛋液煎至凝固后盛出待用 3.锅里留底油，放入葱姜蒜末炒香，再加入黄瓜片快速翻炒至断生（一定要用大火快炒） 4.然后加入煎好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅装盘了 用这个方法来炒的鸡蛋黄瓜特别的好吃哦！不仅做法简单而且颜色搭配也很好看呢~
一、食材清单： 鸡蛋2个、黄瓜半根 二、制作步骤： 1．准备好所有的食材，首先我们把黄瓜清洗干净之后切成小条状备用。
2．然后将鸡蛋打入碗中并加入适量的食盐搅拌均匀。这里需要注意的是在搅拌的过程中千万不要有鸡蛋块存在，否则会影响口感。
3．起锅烧油，待油热后将准备好的黄瓜放入锅中进行煸炒。
4．炒至黄瓜八成熟时，就可以往锅中放入备好的葱花和姜末啦！然后再继续翻炒几下使味道更加的均匀。
5．最后咱们再把之前已经搅拌好的鸡蛋液倒进去翻炒片刻就可以了。这样一道美味可口的鸡蛋炒黄瓜就做好啦～是不是非常的简单易学呀！赶紧动手做起来吧！ 我是天天，一个喜欢烹饪美食的美食爱好者，每天分享一道简单又美味的佳肴，感谢大家的观看！如果觉得还不错的话，不要忘了给小编点赞+关注+转发加持哦！你的每一次支持都是对小编最大的鼓励和支持，感谢有你！