粗粮小麦怎么煮好吃？
【粗粮细做】二米饭，超简单！ 小麦是粗粮食材之一，含有人体所需的氨基酸、赖氨酸等18种以上营养物质，对疾病有预防作用；同时还有很好的保健功效，健脾养胃，护血管，防治糖尿病……好处多多。 用粗粮炖肉、熬粥，或和面粉一起制作馒头、面包都是可以的，今天分享一个我最喜欢的小吃——二米饭。
做法也超级简单哦～ 准备原料：大米（精米）200g，小米100g，凉水适量 制作步骤： 1.将米淘洗浸泡半小时；
2.上锅蒸熟即可食用。 刚蒸出来的时候特别软糯，有些像年糕，拌着酱油和陈醋一起吃，香香的！ 我一般会配上一碟辣椒汁，美味加倍！ 你也可以加入些肉末、鸡蛋碎等，做成蛋包饭的样子，也很好吃~
除了二米饭之外，用同样的方法还能做出四喜炒饭、海鲜饭等等，食材可以根据自己的喜好替换。 喜欢粗粮的朋友们可千万不要错过！