羊肉和白菜怎么做好吃？
@老饭骨 微博有教做的视频，特别好吃！推荐！ 首先把羊肉剁成沫（我嫌麻烦就用搅拌机打了），然后准备姜末、香菜末，然后把所有材料倒在一起搅拌均匀后，加盐、生抽腌制一小时左右。这时候可以洗菜切菜了。 蔬菜方面呢，白菜要选嫩一点的，叶子和帮子分开切，先下绿叶青菜炒熟盛出备用。接着煎鸡蛋糕（一定要用冷锅，小火慢慢煎到凝固为止）。
接下来就是把羊肉馅儿平铺在锅里，小火慢慢煎，一直煎到变色并且大部分水分收干就可以了。最后把所有食材一起下锅翻炒几下就完活儿啦~ 这个羊肉饺子真的超鲜超好吃啊！！我一个人就能干掉两笼！而且做法超级简单，绝对不浪费你一分多余的时间！