洋葱如何吃才好吃？
0.洋葱最好吃的部分是中间脆脆的瓣，但是一次不要买太多，容易坏。 1.最简单也是最经典的吃法，做西餐沙拉的时候放一些进去。比如，拌西芹胡萝卜沙拉的时候放些碎洋葱圈进去，味道很不错。（个人经验！）
2.切丝和青椒一起炒，味道不错，有淡淡的香甜味。
3.稍微复杂一点的话可以煮汤，加入海带、排骨或者鸡肉，煮上15-20分钟，一碗热腾腾的汤就炖好了，放点盐、醋和胡椒粉调味，好喝又营养。
4.最简单的做法就是用油爆炒了。切薄片或小块，放入油锅爆香后马上关火（保持油温不变），利用余温将香气全挥发出来了再起锅装盘，保证让你满嘴留香。
5.用油炸香再用辣椒大蒜等调料烹制也是很棒的做菜方式哦。
6.用黄油、面粉、牛奶和大蒜汁儿焖一锅洋葱浓汤喝下去可暖胃啦~
7.爱吃辣的童鞋可以试试这个麻辣洋葱，做法类似麻辣小龙虾：把洋葱用清水浸泡后捞出沥干，然后下锅炸至金黄酥脆，捞起沥干油分后备用。另备一炒锅，倒入香辣红油，依次放入花椒、干辣椒、豆瓣酱和剁碎的郫县豆瓣炒出红油，投入洋葱翻炒片刻即可出锅。 友情提醒：吃完洋葱后千万不要立刻洗澡哦~~因为葱富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质，这些物质会附着在皮肤表面，如果此刻洗澡很容易引起皮肤瘙痒、红斑等症。所以吃洋葱前后30分钟左右最好不要洗澡。