山药腰花怎么炒好吃？
山药腰花怎么炒好吃
1、准备100克山药、50克猪腰花和一些生姜、料酒、食盐、花生油，将猪腰花和山药洗净并且切成需要的长度；
2、将猪腰花先放入锅中汆烫，去除其中的血水，然后再用清水冲洗一遍，最后切片备用；
3、将炒锅放置炉上，倒入花生油，等油温热时将姜片放入锅中爆香，然后将腰花放入，大火翻炒，等腰花变色后倒入料酒，加上适量清水，小火煮沸；
4、之后将山药倒入锅中，加入食盐调味，大火收汁，等到汤汁浓稠时即可起锅食用。
山药适宜人群
一般人群均可食用
1、 适宜中老年人食用
2、 适宜男士食用
3、 适宜患者食用
山药腰花怎么炒好吃？
此菜品营养丰富，滋补脾胃，滋补肝肾，滋阴养肾。