猪肚排骨煲什么好吃？
做法一、猪肚排骨汤 材料：猪大肚（就是超市买到的熟猪肚）500克，鲜猪排骨200克。
辅料：葱3段，姜6片，精盐1小匙。
做法： 将猪肚用冷水浸出血水。然后将猪肚和排骨一起放入锅内，加水焖煮1小时，待熟透后调入精盐即可食用。
二、胡椒猪肚汤 原料：白胡椒4～5颗，新鲜猪肚一个。
制作：先把猪肚洗净切成薄片，再把胡椒打碎装入纱布袋中扎紧口，放入锅中加清水炖浓汁服用。也可在锅中加入少许食盐调味。 一周两次，连续服用一周。
三、参芪猪肚汤 【原料】 猪肚1只 黄芪45克 人参9克 生姜2~3片。
【制作】 先用刷子把猪肚冲洗干净，刮去油脂；然后把猪肚放进锅里，加适量的清水煮沸，捞起冲洗干净； 最后把全部原料放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。
功效： 本品具有补中益气、养血生津的作用，适宜于气阴两虚体质者冬季进补。 四、当归生姜羊肉汤 当归20g、生姜30g、羊肉500g。
做法：先将羊肉用清水洗净剁成块状，再用开水焯烫后取出。再将当归、生姜洗净后一同放进瓦煲内，加入清水3090毫升(约12碗水量)先用武火煲沸，再改为文火熬煮。