炖鸡腿怎么好吃窍门?
在我们的生活当中,每一个人都是不爱动的,所以我们长时间不运动,就会导致自己的身上有很多的肉,所以就会想要快速减肥的方法,就有人说我不爱运动,那我只能用吃得瘦了,所以就会有朋友问炖鸡腿怎么做好吃又瘦身,所以下面我们就给大家说一说炖鸡腿怎么做好吃又瘦身,希望可以帮助到大家。
1、先将鸡腿洗干净,然后用刀在鸡腿上面岔开,来出来骨头,然后将鸡肉切成小块备用。
2、起两个锅,一个锅放了水烧开放入鸡肉,除去血水,捞出备用,另外一个锅不放水,烧至8分热。
3、把刚刚捞出的鸡肉倒入烧滚的热油中,炸一下,记得要翻动,以免粘锅,炸好之后捞出,锅洗干净。
4、加入开水淹没鸡肉,煮到1个小时左右,记得要看着点,40分钟的时候用筷子可以戳透鸡肉的话就差不多了,然后加点盐调味。
5、将炒熟的花生米和板栗、小葱、姜放到刚刚煮好鸡肉的汤中,煮几分钟,之后可以将花生米和板栗捞出来吃掉。
6、最后将鸡肉汤装到碗里,可以温煮,也可以冷却之后冰冻,然后想吃的时候拿出来。
7、如果觉得不好吃的话,可以放在烤箱里面烤一下,然后撒点面粉。
8、鸡肉中富含大量的蛋白质、维生素、钾、钙、磷等营养成分,对于生长发育、美容养颜、补虚养身等都有着极好的作用。
以上就是关于炖鸡腿怎么好吃窍门的全部介绍,从减肥的效果方面来看,用鸡腿来进行减肥是一个非常好的方法,因为经过统计,鸡腿的热量要比其他的肉类要低一些,所以想通过吃减肥的朋友可以选择鸡腿,而且在吃鸡腿的时候一定不能缺少蔬菜,这是因为这样能够保证营养均衡。