清代核桃贵吗？
核桃在中国历来有吉祥寓意，象征和合、圆满、团结、祥和，深受人们喜爱。其果壳坚硬，需用锤撬，意为“合和”，又因“敲”与“敲”谐音，得名“和睦”。核桃与柿、桃、杏、红枣并称“五果”，与橄榄、浜榄、银杏、荔枝并称“果中五子”。
核桃最早见于我国《诗经》，至今约有4000多年的栽培历史。我国核桃的品种资源有100多个，主要集中在华北、西北、西南3个主产带。
历史上，我国的核桃以京津冀地区的山核桃即“核桃”和秦巴山区的“核桃”最具代表性，核桃既是重要的经济林木，也是重要的干果树种。
清代核桃
核桃以河北易水河、河南林县、陕西山阳所产为佳。清代核桃有“易水河”核桃和“林县”核桃之分，“易水河”核桃，壳薄、肉厚、个大均匀；“林县”核桃以个头大、仁饱、色深黄、味香而称著。除上述产区外，还有陕西之西岐府、凤翔县，甘肃的临漳、徽成，山西的洪洞县及四川成都、山东泰安等地所产核桃也负盛名。
其果品，因产地有别，品质各异，又有“西岐府”“凤翔” 等美誉。
古代对核桃的记载
明代李时珍《本草纲目》一书中也有“大者如核桃，小者如杏”之记载。清代袁枚《随园食单》对核桃的加工炮制，有“捣烂入盐，贮罐中，可以代果食”的记述。
1887年，浙江的《园艺》刊物第1期刊登了“文核桃”的消息。100年后，在江苏苏州郊区的横塘地区，人们发现了树龄约200年的文核桃。
民国时期核桃
1949年中华人民共和国成立时，我国核桃栽培面积为116.4万公顷，年产核桃4.63万吨，平均单位面积产量3.95吨/公顷，核桃主要分布在东北、甘肃、陕西、河北、山西等省。
解放后，特别是在改革开放以后，我国核桃发展十分迅速，面积达到200万公顷，年均增长率为5%左右，产量也呈逐年增加。