内脂怎么做好吃？
做豆腐脑，有豆浆机很方便的 材料：黄豆500g、葡萄糖酸内酯4.5g（药店里有卖的）、清水1200ml 黄豆提前浸泡过夜，然后打成豆浆，过滤掉豆子渣。加入葡萄糖酸内酯搅匀了。盖盖子，焖30分钟左右。 这时可以准备调料了。葱花、香菜、酱油、醋、辣椒油、味精、食盐各适量。 把各种调料拌在碗里备用。豆腐脑做成豆腐花的样子会更好看~ 把放凉的豆腐花盛在碗里，调个味儿就好啦！
我做的时候会放一点点白砂糖在里面，味道更好哦~ 做好的豆腐脑放在冰箱里，凉吃更美味！ 喜欢辣的可以打个鸡蛋进来，炒着吃也特别香！ 我还用来做豆腐丸子、炸豆腐泡呢！ 用豆腐衣包上肉馅儿，下油锅炸至金黄酥脆，香喷喷的豆腐肉卷就做好啦~ 还可以做一道简单的甜品——薄荷冻豆腐，清凉去火，夏天吃最好了~ 先把调料和冰糖一起放进锅里，加清水煮至融化煮沸。然后把切成块的豆腐放进去，小火煮上几分钟。等汤汁变得浓稠起来，就可以盛出享用啦～