汤圆加什么奶好吃？
首先，我们要搞清楚一点，就是“甜馅”、“咸馅”这种分类方法并不是国家标准的，是民间的俗称。在国家标准中，并没有提到这两种类型的区分。因此对于“甜馅”和“咸馅”的说法并不准确，应该称为“有糖”与“无糖”。
下面我们介绍一下常见的甜馅和咸馅元宵（汤圆）。 先说一下最常见的甜味汤圆——白糯米汤圆。这种汤圆是比较传统的汤圆，用细糯米的粉制作外皮，里面会包上花生碎、芝麻或者是各类果干作为馅料。 这种汤圆，由于外皮含有油脂，所以比较容易糊口。如果烧汤的话，一定要等水烧开再放汤圆进去，并且需要不停的翻动，让它可以均匀受热。
另一种比较常见的甜味元宵则是红豆沙元宵。将红小豆煮熟捣烂制成豆沙馅，外包糯米粉搓成球状。这样的元宵煮出来，表面会有一层红色的豆沙，很是漂亮。 还有一种颜色漂亮的彩色汤圆，是将不同颜色的紫薯、南瓜等蒸熟后打成泥，与糯米粉和在一起做成彩色面团，然后包上不同的馅料，就成了颜色各异的汤圆了。这样的汤圆，除了口感更好以外，也有很好的观赏性。
说完甜的再说咸的。最普通的咸味元宵大概要数肉丸元宵了。有些地方还会有豆腐丸子元宵或者鱼丸元宵等等。这些元宵的外皮是用各种肉馅做的，里面的馅料和加工过程跟饺子有点类似，不过味道却是不一样的。 除了以上介绍的几种，现在市面上还可以买到榴莲元宵、巧克力元宵等其他风味的元宵。
不管是哪一种元宵（汤圆），做好的成品里是不含油脂的。因为脂肪含量高会产生糊嘴的口感。但若是觉得不油腻就不好吃，那就大错特错了哦！虽然外面一层薄薄的糯米皮没有油脂，但是里面裹着的香甜软糯的馅料可是饱含油脂的。 看到这里，你知道该怎么选了吗？ 小提示：无论是汤圆还是元宵，尽量一次性不要买太多，现吃现买，否则会影响口味哟~