西红柿韭菜鸡蛋好吃吗?

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小时候的夏天,天亮的很早。4点左右爸爸就起来去菜园子摘菜(爸爸种了好多蔬菜)5点半左右妈妈和我就起床,开始做早饭。 夏天的早晨,各种新鲜蔬菜都有,黄瓜、辣椒、茄子、土豆、豆角....当然还有老爸最爱的韭菜。6点吃早饭的时候,桌子上总会有一盘新鲜的炒青菜,有时候是菠菜或者茼蒿,绿油油的,上面飘着几滴猪油,香! 我最喜欢的菜是胡萝卜丝,用油炸熟、葱蒜辣酱一拌,香脆可口。小碟里总是放一些生花生米,偶尔有炒蚕豆或者毛豆;饭桌上会有腌笃鲜(豆腐炖肉)或者咸菜汤,饭是蒸的米饭,软软的白米饭上总有一个圆圆的窝,里面铺着雪白的粥皮,上面撒着翠绿的葱花。

7点多一点,妈妈就把盘子摆好了,等爸爸和哥哥吃过早饭上班和学习后,我们就开始吃午饭。 小时候不觉得饭菜有多好吃,现在回想起来却都是幸福的滋味。

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