青芒好吃还是台芒好吃？
作为一个地地道道的云南人，我吃过的芒果不算少…… 下面仅从口感和经验上分析下青芒和台芒的区别，方便大家选购！ 不讲武德，直接放图！都是新鲜现切，可能有点流胶，但是味道绝对是新鲜的！（偷瞄一眼隔壁刚买回来的凯特芒果） 先来个近亲，这个跟青芒有点像，也是又青又黄，但表皮刺更少更光滑，这个是去年在海南买的，非常甜！ 再来个远房亲戚，这个皮就特别薄了，一扎就破，黄色部分比较多，味道也不错～ 这个是今年新买的台芒，皮薄刺多，但好甜吖~ 接下来就是重头戏，讲讲青芒和台芒的区别啦～ 从外观上看，青芒和台芒都很相似，但是青芒的果核比较大块而且比较凸，台芒的果核比较细且凹进去。
从颜色上看，成熟的青芒是淡绿色或是墨绿色的；而台芒则是黄色或者橙黄色的。 未成熟的青芒，整个水果都是浅绿或者墨绿的，果核是比较硬的黑色颗粒状，这样的青芒吃起来会有酸味。所以千万不要买回来就急着吃哦～放在太阳下暴晒几天，等到颜色变金黄就很甜啦！ 已成熟（熟透）的青芒，颜色是深绿色或者是金黄色，果核微微突出，软软的带着一丝丝纤维质感。 已经成熟（熟透）的台芒，颜色是鲜亮的橙黄色，果核比较圆滑。 从口感上看，青芒和台芒都酸甜可口，软糯多汁。但青芒吃起来会带有一点硬韧感，就像嚼橡皮糖的感觉，台芒则会更软嫩些。