蛋黄粉好吃吗?

田丞越田丞越最佳答案最佳答案

吃过一次,确实不错 第一次知道蛋黄粉这个东西是在李雷和韩梅梅的书里,书中有个情节就是主人公收到一封情书,里面有一小包像面粉一样的黄色粉末,李雷以为是炸弹,把信交给学校,老师说是蛋黄粉,还让他回去拿给韩梅梅……从此对这玩意印象深刻 后来机缘巧合买了一些,味道确实如李雷所说,有点像炒熟的瓜子仁。

不过吃起来有点麻烦,一粒粒得剥出来,而且很容易粘在手上。 我买的这一包是100g的,里面很多颗粒,看起来就很美味的样子! 一共29.8元 价格倒是挺便宜,就是吃起不太方便。 我把其中一个倒进杯子,冲了一点开水,果然变大了一些,但是还是一粒粒的,根本泡不开啊!感觉这个跟用冷水直接煮是一样的,根本达不到糊状的效果。 于是我把它们倒在一起,准备用微波炉加热一下,结果一打开盖子,浓浓的香味扑鼻而来~迫不及待地挑了一粒放嘴里,酥酥脆脆的,口感特别好,就好像吃炒熟的瓜子仁一样,只不过颜色是浅黄色的。 吃完以后,感觉喉咙、食道甚至胃里都火辣辣的,好像烫伤了一样(我猜测可能是油脂接触到高温后的反应),反正不是好事就对了=_=

所以,建议大家最好不要直接买这种蛋黄粉食用,可以试试其他的吃法,也许效果更好 PS:我是从“吃货百科书”那里看到用蛋黄粉蒸馒头,觉得这个方法很好才购买的,结果吃了之后感觉不太好,所以大家不要学我哦~

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