豆腐能怎么吃好吃？
作为四川人，我可能更了解我们这边的豆腐做法~喜欢美食、热爱下厨，欢迎关注「川菜小妹」！ 豆腐是很多人都爱吃的豆制品，价格便宜，营养价值高。可以炖着吃、炒着吃，还可以做成各种小零食。那么豆腐到底有哪些好吃的做法呢？接下来就一起看看让人口水直流的豆腐吃法吧！
一、麻婆豆腐 麻婆豆腐算是成都的名小吃之一了，到处都有卖，价格实惠，五块钱一大盘。吃起来麻辣鲜香，嫩嫩的口感夹杂着一丝丝的豆香，美味又下饭。做麻婆豆腐主要的关键就是调料汁，用生粉和酱油调出来的酱料才最正宗！
二、鱼香豆腐 鱼香豆腐主要是由泡椒、大蒜等食材炒制而成，这道菜酸辣爽口，鱼肉香而不腻，就连豆腐都吸足了满满的汤汁，一口咬下去都是幸福的滋味啊~
三、家常豆腐 家常豆腐可以说是豆腐的各种做法里最经典的一道，营养丰富，口感极佳。豆腐软嫩，裹着浓浓的汤汁，咸香味美。
四、麻辣豆腐 麻辣豆腐的辣来源于豆瓣酱和剁辣椒，喜欢吃辣的千万要试试这道麻辣豆腐，保证让你吃了还想吃！ 五、豆腐丸子 将豆腐捣碎成泥，加入适量食盐、葱花搅拌均匀，捏成丸子下锅油炸，炸到表面金黄就可以啦！外酥里嫩，酥脆的外皮包裹着柔软的豆腐内心，味道棒棒哒！
六、豆腐脑 豆腐脑有点像豆腐花，但比豆腐花更加细腻爽滑。淋上甜酱汁，撒上花生粉和红糖，一口下去，幸福感爆棚～
七、豆腐包子 把豆腐切块和肉馅儿混合在一起，包成包子模样，蒸熟就可以啦！一口咬下去就能吃到浓郁的肉香和醇厚的豆香。
八、脆皮豆腐 将豆腐切成块状，粘上面糊下锅炸至金黄酥脆，蘸着辣椒粉吃，又香又辣真过瘾！
九、鸡蛋豆腐卷 用鸡蛋、面粉和豆浆调成面糊，将豆腐冲洗干净后裹上一层薄薄的面糊下锅油炸，炸至两面金黄就可以啦！搭配番茄酱一起吃，味道棒极了！
十、糖醋豆腐 将豆腐切成块加入食盐腌渍片刻，然后再倒入面糊中均匀地沾上一层面糊。油锅里热油，将裹上面糊的豆腐放进锅里油炸，直至两面金黄就可以啦！ 然后浇上糖醋卤水，酸甜可口超开胃！