南瓜用什么炒好吃？
我是很喜欢吃南瓜的，所以也研究过各种做法 首先推荐的是【奶香玉米排骨汤】的做法，这道汤味道香甜，有浓郁的奶香味和玉米清甜味，喝起来非常暖心。喜欢甜的可以加入一些白糖。 准备材料：小排、甜玉米、胡萝卜、南瓜、葱、姜。 制作步骤： 1、小排洗净，凉水入锅，水开后撇去浮沫，加葱、姜，转小火炖半小时左右；
2、玉米去皮洗净切碎，胡萝卜切块，南瓜去皮切成块；
3、将切块的玉米、胡萝卜放入锅中，小火炖半小时左右；
4、最后加入南瓜，继续炖大约15分钟左右，至南瓜软烂即可。 一道浓香四溢的【红烧猪蹄】就做好了！咸香软糯，连骨头都是鲜的
准备材料：猪蹄、葱姜蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、生抽、白砂糖。 制作步骤： 1、猪蹄清洗干净后，冷水下锅，烧开后撇去浮沫，加入一汤匙料酒，大火烧开，捞起用清水冲洗干净，沥干水分备用；
2、锅内加热底油，放入白糖，小火炒至棕红色，加入焯过水的猪蹄，不断翻炒至上色，随后加入适量食盐、生抽、老抽，大火煮沸后，换成小火焖煮一个小时左右；
3、最后打开锅盖，转至大火收汁，翻匀后即可出锅装盘。 这是一道老少皆宜的【虾仁豆腐煲】，虾肉鲜嫩，滑溜溜的，配上口感弹嫩的豆腐，吃起来超级过瘾！ 准备材料：大虾、南豆腐（内酯豆腐）、鸡蛋清、淀粉、葱花、姜末。 制作步骤： 1、大虾去掉虾头，挑出虾线清洗干净后吸干水分，加入一个蛋清、适量淀粉抓匀上浆，南豆腐切成小块；
2、锅中烧热油，下入豆腐煎至两面金黄盛出待用；
3、另起锅烧油，倒入大虾油炸至外表酥脆，然后加入葱姜末炒香，倒入煎好的豆腐，调入少许食盐、白糖翻炒均匀即可。 好啦！这三道菜都超简单吧？你学会了吗？