青萝卜炒菜好吃吗？
我是北方人，很喜欢吃青萝卜，我比较喜欢清炒或是腌着吃。 清炒的话，我一般会选择连叶子一起炒，这样吃起来有一股清香味儿，而且有绿叶菜的口感，不至于太单调。 腌青萝卜是冬天最有特色的吃法了。把青萝卜切成薄薄的片，拌上盐，腌制半天，取出挤干水份，再加入辣椒、醋、酱油等搅拌均匀，腌制两三天就可以吃了。
用这个方法腌的青萝卜脆嫩爽口，味道酸辣适口，非常好吃，是我最喜欢的零食之一。 用青萝卜煮火锅也很好吃，可以把青萝卜削成薄片，放在火锅里烫熟后食用。也可以把青萝卜擦成丝，在火锅里烫熟后，加入调料拌匀食用。
除了炒和腌之外，用青萝卜做的美食还有很多。可以炸丸子，做包子、饺子、馅饼的馅料，还可以做成凉拌菜等等。
总之，青萝卜是一种非常好吃的食材，值得一试。